Ngay cả khi được dán nhãn "sẵn sàng để ăn", rau xà lách rửa trước có thể chứa các hóa chất độc hại-và thậm chí còn không sạch hoàn toàn … Với nhiều rau đã rửa sạch tự hào tuyên bố rằng chúng “sẵn sàng để ăn” hoặc “đã rửa sạch ba lần”, chúng tôi có thể tin tưởng rằng chúng sạch và an toàn…
Có nên rửa xà lách trước không?
Tôi có phải rửa xà lách rửa trước không? Câu trả lời nhanh chóng là: vâng, bạn có thể nên rửa xà lách trướcđã rửa sạch. … Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) khuyến khích rửa rau diếp bằng dung dịch tẩy để diệt vi khuẩn có hại.
Xà lách rửa sơ được rửa sạch bằng gì?
Khi rau diếp đóng túi của bạn được rửa trong cơ sở sản xuất, nó thường được ngâm trong dung dịch có chứa một chút chất tẩy trắng, được cho là sẽ diệt hết vi khuẩn.
Tôi có nên rửa xà lách rửa ba lần không?
Những túi xà lách lá xanh được bọc kín dán nhãn "đã rửa sạch", "rửa sạch ba lần" hoặc "ăn liền"… Không cần rửa thêm khi sử dụng trừ khi có chỉ dẫn đặc biệt vềnhãn. Việc rửa thêm các loại xà lách lá xanh ăn liền sẽ không làm tăng độ an toàn.
Rửa rau diếp có diệt được vi khuẩn không?
Giặt sản phẩm ở nhà không phải là cách đáng tin cậy để loại bỏ vi khuẩn. Goodridge nói: “ Vi khuẩn có thể bị mắc kẹt trên bề mặt của rau diếp, thậm chí có thể xâm nhập vào bên trong rau diếp. Vì vậy, nếu bạn rửa nó, bạn có thể loại bỏ một số vi khuẩn, nhưng bạn không loại bỏ 100%.
