Cá nuôi đã được gọi là nhiều thứ - nhưng hữu cơ không phải là một trong số chúng. Bạn có thể đã thấy cá hồi “hữu cơ” từ Chile, Na Uy hoặc các nước xuất khẩu khác ở một số thị trường hoặc trên thực đơn của nhà hàng.
Cá hồi nuôi hữu cơ có an toàn không?
Mặc dù cá hồi nuôi thường có mức chất béo omega-3 tương đương với lượng chất béo được tìm thấy trong cá hồi hoang dã, nhưng chế độ ăn của nó cung cấp cho nó lượng chất béo bão hòa và axit béo omega-6 cao hơn nhiều. … Vì vậy, so với cá hồi nuôi tiêu chuẩn, cá hồi nuôi “hữu cơ” về cơ bản không tốt cho sức khỏe hơn để ăn.
Có thứ gì gọi là cá hồi hữu cơ không?
Cá hồi "hữu cơ" khác có thể từ các trang trại tự gọi là hữu cơ và có thể có tiêu chuẩn cao hơn về thức ăn và các điều kiện khác so với hầu hết các hoạt động nuôi cá hồi, nhưng không được USDA chứng nhận.… Theo các quy tắc hiện hành, không có cá nào, thậm chí không phải cá hồi hoang dã hay bất kỳ loại cá đánh bắt tự nhiên nào khác, được coi là hữu cơ
Cá nuôi trong trang trại có thể là cá hữu cơ không?
California hiện cấm bán cá được dán nhãn "hữu cơ" cho đến khi các tiêu chuẩn của Hoa Kỳ được áp dụng
Cá hồi có phải là cá hồi nuôi không?
Việc sử dụng nhãn "hữu cơ" được quy định bởi một bộ nguyên tắc nghiêm ngặt. … Bởi vì chúng thường được cho ăn những loài cá hoang dã khác mà nguồn thức ăn của chính chúng không thể kiểm soát được, cá hồi nuôi không thể nói chính xác là được dán nhãn hữu cơ.
