Hạn sử dụng của rượu táo giấm là hai năm chưa mở, và một năm khi bạn đã làm vỡ niêm phong trên chai. Bạn không cần phải bảo quản giấm táo sau khi đã mở hộp. Thay vào đó, hãy cất nó trong tủ đựng thức ăn hoặc tủ, tránh ánh nắng trực tiếp. Giấm táo có tính axit cao.
Làm thế nào để bạn biết liệu giấm táo có bị hỏng hay không?
Khi giấm già đi, nó có thể trải qua những thay đổi về mặt thẩm mỹ, chẳng hạn như trở nên mờ hoặc tách biệt. Bạn cũng có thể nhận thấy cặn hoặc sợi đục ở đáy chai. Điều này phần lớn là do tiếp xúc với oxy, xảy ra mỗi khi bạn mở nắp (7).
ACV có bị hỏng sau khi khai trương không?
Tính axit của giấm có nghĩa là giấm "tự bảo quản và không cần làm lạnh", và về mặt lý thuyết, thời hạn sử dụng của giấm là vô thời hạn, kể cả sau khi bạn mở nắp chai. … Nếu bạn sử dụng một chai giấm táo “hết hạn sử dụng”, đừng hoảng sợ.
ACV Braggs có hết hạn không?
Ví dụ,
Bragg's Apple Cider Vinegar có thời hạn sử dụng được liệt kê là năm năm, mặc dù các nhà sản xuất lưu ý rằng, "do bản chất của nó, Bragg ACV có thể được sử dụng một cách an toàn trong nhiều năm sau ngày hết hạn. " Vì vậy, rất có thể bạn sẽ không sao - nhưng nếu bạn đã có một chai giấm táo hơn năm năm, nó…
Bạn có thể uống rượu táo hết hạn không?
Nó sẽ có vị chua hơn như giấm, nhưng không có nghĩa là có hại. Rượu táo trở nên có vị khó chịu và hơi cồn hơn. Nó không có hại.
