Nhận xét: Cunners được coi là một loài cá ven biển với phần lớn sống cách bờ từ 5 đến 6 dặm. Chúng thường được tìm thấy nhiều nhất xung quanh cầu tàu, cầu cảng đá và các thảm cỏ lươn. … Mặc dù cá cunners có lớp da dai nhưng thịt của chúng rất ngon, khiến chúng trở thành một loại cá áp chảo phổ biến.
Cá Cunner có vị gì?
Nhiều người so sánh hương vị của Bergall với Blackfish, hoặc Tautog, và mô tả hương vị là rất phức tạp và một chút ngọt ngào. Cách đơn giản nhất để chế biến món Bergall trước tiên là thái thịt thăn, sau đó lột da thịt thăn và cắt bỏ phần xương còn lại.
Bạn bắt Cunner ở đâu?
Cunners sống gần bờ biển, thường được tìm thấy ở các thảm cỏ lươn, và chúng được quan sát thấy bơi gần cầu tàu, bến tàu và giữa các tảng đá. Mặc dù loài cá này hiếm khi đi vào vùng nước lợ, nhưng thỉnh thoảng chúng vẫn được nhìn thấy ở các lạch thủy triều. Một số bạn nhỏ sống cùng nhau trong các nhóm nhỏ, nhưng họ không đi học.
Có con cá nào tên là Connor không?
Loài cá thường được gọi là Gunner hoặc Connor ở phương Tây là Ballan Wrasse, còn được gọi là Cá tráp ở nhiều nơi.
Conner là loại cá gì?
Loài bergall, còn được gọi là cunner, conner hoặc chogset, Tautogolabrus adspersus, là một loài thuộc giống cá la háncó nguồn gốc từ phía tây Đại Tây Dương, nơi nó được tìm thấy từ Vịnh St. Lawrence và Newfoundland đến Vịnh Chesapeake.
