-Sorbet không có chất béo trái ngược với cả hai loại kem có 7g và 5g. -Sorbet có nhiều đường hơn (20g) so với kem đầy đủ chất béo và gần bằng lượng chất béo thấp hơn (21g). -Sorbet có ít Canxi, Vitamin A và Sắt hơn kemTuy nhiên, nó có nhiều Vitamin C.
Tại sao sorbet không tốt cho bạn?
“Ví dụ, nếu bạn nhạy cảm với việc ăn sữa, thì bạn nên ăn sorbet. Nhưng nếu bạn đang theo dõi lượng đường trong máu của mình, thì sorbets không phải là lựa chọn tốt nhất vì chúng làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn.”
Sorbet có tốt cho sức khỏe hơn sữa chua không?
Quyết định. Đối với những người quan tâm đến vòng eo, sữa chua đông lạnh sẽ chiến thắng trong trận chiến lạnh cóng này, chứa ít hơn khoảng 35 calo và ít hơn 12 gam đường so với sorbet trên mỗi khẩu phần 4 ounce.… Thêm vào đó, thành phần từ sữa có thể khiến những người không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa trở nên tuyệt vời, trong khi sorbet thường không có sữa
Sorbet có tốt cho dạ dày của bạn không?
“Không có bất kỳ canxi nào.” Quên những gì bà đã nói với bạn về bất kỳ sorbet là một chất hỗ trợ tiêu hóa. “Đó là chanh sorbet hỗ trợ tiêu hóa,” cô nói. “Bạn không cần phải ăn sorbet để nhận được những lợi ích và bạn có thể tránh đường trong sorbet bằng cách vắt chanh tươi vào nước của bạn.”
Sorbet có béo hơn kem không?
Sorbet và sherbet đều có hàm lượng calo thấp hơn đều có hàm lượng calo thấp hơn so với các loại kem giàu chất béo "dành cho người sành ăn". Tuy nhiên, hàm lượng đường cao có nghĩa là chúng có thể có lượng calo tương đương với kem nhạt hoặc sữa chua đông lạnh, hoặc một số loại kem nhãn hiệu.
