Gyro chủ yếu được làm từ thịt cừu, được coi là ít calo và giàu proteinNhư bạn thấy, ăn thịt cừu cung cấp cho bạn các vitamin và khoáng chất cần thiết. Mặt khác, bạn có thể hơi lo lắng về hàm lượng chất béo và cholesterol cao hơn.
Thịt gyro hay thịt gà có tốt cho sức khỏe hơn không?
Con quay hồi chuyển có nhiều chất béo bão hòa hơn, nhiều calo hơn và thường nhiều natri hơn so với falafel - thịt gà hoặc nhân bánh mì rau - trong hầu hết các thực đơn.
Con quay thực được làm bằng gì?
Con quay hồi chuyển sản xuất hàng loạt điển hình của Mỹ được làm từ thịt bò xay mịn trộn với thịt cừu. Đối với con quay làm bằng tay, thịt được cắt thành từng lát tròn, mỏng, dẹt, sau đó xếp chồng lên nhau và tẩm gia vị. Thịt vụn mỡ thường xen kẽ nhau.
Con quay có phải là thịt thật không?
Trong khi chúng tôi yêu thích món pita ấm áp, sang trọng và gia vị mát lạnh, thì thịt con quay mới là ngôi sao thực sự. Nó cổ điển được làm từ thịt cừu, một sự kết hợp giữa thịt cừu và thịt bò, hoặc thậm chí là thịt gà, được tẩm ướp gia vị rất phong phú với muối, thảo mộc và gia vị, và không có gì là không-thể-không-có- tình yêu bùng nổ hương vị.
Thịt hồi Arby là gì?
Arby's "gyro meat" là sự kết hợp giữa thịt bò và thịt cừu băm nhỏ, được cắt ra từ miếng thịt quay kiểu rotisserie, theo phong cách gyro thực sự. Rau xà lách và cà chua giòn và nhiều màu sắc. Nước sốt tzatziki không chỉ là kem mà còn đáng giá 30 điểm ở Scrabble.
