Mặc dù không chứa nhiều thủy ngânnhư cá thu vua, nhưng cá thu Tây Ban Nha chắc chắn vẫn đứng đầu danh sách. Theo các nghiên cứu mà chúng tôi tìm thấy trên mạng, cá thu Tây Ban Nha ở Vịnh Mexico có hàm lượng thủy ngân cao hơn nhiều so với cá thu Tây Ban Nha ở Đại Tây Dương.
Cá thu Tây Ban Nha có nhiều thủy ngân không?
Mặc dù không có hàm lượng thủy ngân cao như cá thu vua, nhưng cá thu Tây Ban Nha chắc chắn đứng đầu danh sáchTheo các nghiên cứu mà chúng tôi tìm thấy trực tuyến, cá thu Tây Ban Nha từ Vịnh Mexico có hàm lượng thủy ngân cao hơn nhiều so với cá thu Tây Ban Nha ở Đại Tây Dương.
Cá thu Tây Ban Nha có an toàn để ăn không?
Chỉ cần con cá này được làm sạch đúng cách, nó hoàn toàn có thể ăn được Nó không chỉ ăn được mà còn là món khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ vậy, nó còn chứa đầy axit béo Omega 3 khiến nó trở thành một loại cá rất tốt cho sức khỏe để ăn. Ngoài ra, nó khá nạc nên bạn không phải lo lắng về lượng calo khi tiêu thụ.
Cá thu có hàm lượng thủy ngân cao hay thấp?
Cá thu. Cá thu Đại Tây Dương và Atka từ Alaska có nhiều omega-3 chống viêm và ít thủy ngân, nhưng không phải tất cả cá thu đều thích. Cá thu vua, từ Tây Đại Tây Dương và Vịnh Mexico, có hàm lượng thủy ngân cao. Zumpano đề nghị hạn chế cá thu Tây Ban Nha do lo ngại về thủy ngân.
Tại sao cá thu lại có hại cho bạn?
Cá thu là một loại cá thực phẩm quan trọng được tiêu thụ trên toàn thế giới. Là một loại cá có dầu, nó là một nguồn giàu axit béo omega-3. thịt của cá thu nhanh chóng hư hỏng, đặc biệt là ở vùng nhiệt đới, và có thể gây ngộ độc thực phẩm scombroid. … Có một sự khác biệt lớn về mức độ thủy ngân được tìm thấy trong cá thu.
