Súp cưới hay súp cưới kiểu Ý là một món súp kiểu Ý bao gồm các loại rau xanh và thịt. Nó phổ biến ở Hoa Kỳ, nơi nó là món chủ yếu trong nhiều nhà hàng Ý.
Tại sao nó được gọi là súp cưới Ý?
Thuật ngữ súp "đám cưới" xuất phát từ minestra maritata của Ý, "súp cưới", chỉ hương vị được tạo ra bởi "hôn nhân" hoặc sự kết hợp hoàn hảo của rau xanh, nước dùng và thịt.
Thịt viên trong đám cưới kiểu Ý được làm bằng gì?
Thịt viên
- 8 oz thịt bò nạc xay.
- 8 oz thịt lợn xay.
- 1/2 chén vụn bánh mì trắng thịnh soạn
- 1/4 chén ngò tây tươi cắt nhỏ.
- 1 1/2 muỗng cà phê lá oregano tươi băm nhỏ.
- 1/2 chén parmesan bào nhỏ.
- 1 quả trứng lớn.
- 1 muỗng canh dầu ô liu.
Sự khác biệt giữa súp cưới Ý và minestrone là gì?
Đây là món ăn của tôi về Súp Cưới Ý và RauMinestrone. Súp Cưới truyền thống của Ý thường có thịt viên nhỏ, mì ống nhỏ, rau bina tươi, tất cả đều được làm từ thịt gà. … Máy khai thác thịt viên nhỏ này hoàn hảo vào một đêm lạnh giá và giúp tạo ra nhiều thức ăn thừa.
Ăn gì với súp Ý?
Cách tốt nhất để phục vụ súp cưới Ý tự làm là với pho mát Parmesan mới bào và bánh mì giòn. Nhưng nếu bạn muốn biến nó thành một bữa ăn hơn, đây là một số khía cạnh tuyệt vời để kết hợp với súp: Công thức Salad của Nhà. Atiso Cà chua Cải bó xôi Bánh mì dẹt.
