Cua. Mặc dù cua chứa ít iốt hơn các loại hải sản khác, nó vẫn cung cấp 26–50 mcg trong khẩu phần 100 g. Ngoài là nguồn cung cấp protein dồi dào, cua còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Cua có i-ốt không?
Cua. Mặc dù cua chứa ít iốt hơn các loại hải sản khác, nó vẫn cung cấp 26–50 mcg trong khẩu phần 100 g. Ngoài là nguồn cung cấp protein dồi dào, cua còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Tôm hùm và cua có iốt không?
Trong số các loài giáp xác được lấy mẫu, tôm hùm có nhiều iốt hơn cả cua xanh hoặc tôm. Trong số các loài nhuyễn thể được lấy mẫu, hàu có hàm lượng iốt cao nhất; trong sò điệp, iốt ở dưới LOQ.
Có iốt trong hải sản không?
Iốt được tìm thấy tự nhiên trong một số thực phẩm và cũng được thêm vào muối được dán nhãn là "i-ốt". Bạn có thể nhận được lượng i-ốt khuyến nghị bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm, bao gồm các loại sau: Cá (chẳng hạn như cá tuyết và cá ngừ), rong biển, tôm và các loại hải sản khác, những loại hải sản nói chung là giàu iốt
Bạn có thể ăn hải sản nếu bạn bị dị ứng với iốt?
Nếu bạn bị dị ứng động vật có vỏ, bạn không cần phải lo lắng về phản ứng chéo với iốt hoặc vật liệuphóng xạ (có thể chứa iốt và được sử dụng trong một số quy trình y tế chụp X quang).
