Công dụng Ăn được Lá - sống hoặc nấu chín. Có mùi thơm bạc hà, chúng được sử dụng làm hương liệu trong món salad, tương ớt và thực phẩm nấu chín[183, 238]. Một loại trà thảo mộc được làm từ lá [183]. Tinh dầu thu được từ lá và ngọn hoa được sử dụng làm hương liệu thực phẩm trong đồ ngọt, v.v. [183].
Mentha longifolia được tìm thấy ở đâu?
Bạc hà dại (Mentha longifolia L. họ Lamiaceae) mọc nhiều ở vùng Địa Trung Hải, Châu Âu, Úc, và Bắc Phi. [1, 2, 3] Loại cây này là một loại cây lâu năm thay đổi với mùi thơm bạc hà.
Mentha spicata có ăn được không?
Lá và hoa có thể ăn sống hoặc nấu chínHương vị đậm đà của bạc hà có thể được sử dụng trong món salad hoặc thêm vào thực phẩm nấu chín. Một loại trà thảo mộc thông thường có thể được làm từ lá tươi hoặc khô, có vị rất ngon, sảng khoái, có lợi cho hệ tiêu hóa của con người.
Bạc hà thô có độc không?
Tinh dầu bạc hà nguyên chất có độcvà không dùng trong nội tạng. Mọi người chỉ nên thoa thuốc lên da hoặc bề mặt gần đó, chẳng hạn như gối, để phân tán khói. Không thoa dầu bạc hà lên mặt của trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ vì nó có thể gây co thắt làm ức chế hô hấp.
Có bạc hà nào không ăn được không?
Không, không phải loại bạc hà nào cũng an toàn để ăn. Một số được trồng làm cây hoặc bụi, trong khi những loại khác chỉ thuần túy là vật trang trí. Cách tốt nhất để biết nó có ăn được hay không là xem nó có mùi như thế nào. Ví dụ, bạc hà và bạc hà có hương thơm đậm đặc của mùa đông.
