Thịt ba chỉ là một loại thịt heo muối được làm từ nhiều phần khác nhau, thường là phần bụng hoặc phần ít mỡ của lưng. Nó được ăn như một món ăn phụ, được sử dụng như một thành phần trung tâm, hoặc như một hương liệu hoặc điểm nhấn (như trong thịt xông khói vụn trong món salad).
Thịt xông khói có đầy đủ chất sắt không?
Thịt xông khói khá bổ dưỡng
Vitamin B1, B2, B3, B5, B6 và B12. 89% RDA cho selen. 53% RDA cho phốt pho. Một lượng lớn các khoáng chất sắt, magiê, kẽm và kali.
Loại thịt nào chứa nhiều chất sắt?
Nguồn protein giàu chất sắt
- Bò.
- Gà.
- Ngao.
- Trứng.
- Lamb.
- Ham.
- Thổ Nhĩ Kỳ.
- Thịt bê.
Ăn gì có nhiều chất sắt?
Một số nguồn thực vật cung cấp sắt tốt nhất là:
- Đậu và đậu lăng.
- Đậu phụ.
- Khoai tây nướng.
- Hạt điều.
- Rau lá xanh đậm như rau bina.
- Ngũ cốc ăn sáng tăng cường.
- Bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt và làm giàu.
Trứng có giàu chất sắt không?
Trứng, Thịt đỏ, Gan, và Cháo là những nguồn cung cấp hàng đầu của Heme Iron.
