Mang đến Mexico, cà chua được thuần hóa và trồng ở đó vào năm 500 trước Công nguyên. Người ta cho rằng cà chua được trồng đầu tiên nhỏ và có màu vàng. … Các giống cà chua cũ (gia truyền) không phải lúc nào cũng có vỏ mịn mà có thể có các nốt sần hoặc gân và không phải lúc nào cũng có màu đỏ, mà đôi khi có màu vàng, cam, hồng, tím hoặc đen.
Cà chua ban đầu có màu gì?
Các giống cà chua tồn tại khi cà chua được trồng lần đầu tiên là vàng hoặc camQua quá trình lai tạo, màu tiêu chuẩn của các giống cà chua hiện nay là màu đỏ. Mặc dù hiện nay màu đỏ có thể là màu chủ đạo trong số các loại cà chua, nhưng điều đó không có nghĩa là cà chua không có các màu khác.
Cà chua có luôn đỏ không?
Thực tế là cà chua không phải lúc nào cũng đỏ. Các giống cà chua tồn tại khi cà chua được trồng lần đầu tiên có màu vàng hoặc cam. Thông qua quá trình lai tạo, màu tiêu chuẩn của các giống cây cà chua hiện nay là màu đỏ.
Tại sao cà chua của tôi có màu hồng mà không phải màu đỏ?
Chúng tôi có một số quả cà chua đang chín, nhưng tất cả chúng đều có màu hồng / nam việt quất. … Các hợp chất lycopene và carotene tạo cho cà chua có màu sắc. Khi nhiệt độ cao hơn 85 độ, cà chua ngừng sản xuất lycopene và carotene. Lycopene tạo ra màu đỏ đậm.
Cà chua có nhiều màu khác nhau không?
Một số người làm vườn nhìn thấy cà chua có màu sắc cầu vồng: đỏ, chắc chắn là, nhưng cũng có các sắc thái vàng, cam, hồng, xanh lá cây, đỏ tía, tím, sọc và sọc, và thực tế là màu đen. Cùng với những màu sắc đó là một loạt các hương vị.
