Bok choy sẵn sàng thu hoạch khi nó cao từ 12 đến 18 inch. Nó không mọc ở đầu như bắp cải, mà lá và thân của nó mọc gần nhau tương tự như cần tây. Khi thu hoạch, cắt cây cách mặt đất khoảng một inch.
Cải ngọt có mọc lại sau khi cắt không?
Bok Choy. Thật hài lòng khi cắt bỏ toàn bộ phần đầu của những loại rau xanh giống như chiếc bình này, nhưng nếu bạn có thể chống lại, bok choy sẽ tạo ra một lựa chọn tuyệt vời để cắt và quay lạiThu hoạch cả đầu trong năm tăng trưởng đầu tiên của nó. Như với rau diếp xoăn, bạn vẫn có thể bị đầu thứ hai nếu bạn để lại dù chỉ một vài lá trên thân.
Bạn có thu hoạch cải ngọt trước khi nó ra hoa không?
Hoa ăn được của bok choy có vị ngon nhất ngay trước khi chúng mở ra. Nếu cây cải ngọt của bạn đang bắt đầu ra hoa và cuống dài từ tâm của mỗi cây, hãy nhổ bớt cuống hoa và thêm chúng vào món salad.
Mùa trồng cải ngọt là gì?
Trồng Bok Choy vào mùa Thu. Nếu bạn ở khu vực nắng gắt, hãy trồng cây này gần mùa thu hơn và đảm bảo cung cấp bóng râm cho cây.
Bạn không thể trồng cây gì bên cạnh cải ngọt?
Bok choy dễ bị sâu bắp cải, giòi, bọ chét và rệp. Chọn các loại thảo mộc và / hoặc rau để trồng gần bok choy có thể khiến những loài gây hại này di chuyển theo hướng khác. Chọn bạn đồng hành dựa trên loại dịch hại mà bạn cần loại bỏ. Trồng cần tây hoặc cỏ xạ hươnggần cải ngọt để xua đuổi sâu bắp cải.
