Exoenzyme có một loạt các mục tiêu đa dạng và nhiều loại khác nhau tồn tại để phân hủy hầu hết các loại chất hữu cơ. Một số ví dụ về các exoenzyme phổ biến bao gồm protease, amylase, xylanases, pectinase, cellulase, chitinase, mannase, ligninase và lipase.
Exoenzyme làm gì?
Exoenzyme là enzyme do vi khuẩn tiết ra để giúp xúc tác sự phân hủy các polyme có trọng lượng phân tử cao trong môi trường thành các dạng đơn giản hơn, sau đó có thể dễ dàng đồng hóa và sử dụng(1).
Ví dụ về Endoenzyme là gì?
Một endoenzyme, là một loại enzyme có chức năng trong tế bào mà nó được tạo ra. ➛Ví dụ về Endo-enzyme, Một endo-amylasesẽ phá vỡ các phân tử amylose lớn thành các chuỗi dextrin ngắn hơn.
exoenzyme là gì và chúng hoạt động như thế nào?
Một exoenzyme, hoặc enzyme ngoại bào, là một loại enzyme được tiết ra bởi một tế bào và hoạt động bên ngoài tế bào đó … Vi khuẩn và nấm cũng tạo ra exoenzyme để tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong môi trường của chúng, và những sinh vật này có thể được sử dụng để tiến hành các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm nhằm xác định sự hiện diện và chức năng của các exoenzyme đó.
amylase là Exoenzyme hay endoenzyme?
α-Amylase, an endoenzyme, ưu tiên phân cắt các liên kết α-1, 4 bên trong và có hoạt tính rất thấp đối với các liên kết của các đơn vị glucose đầu cuối. Ngoài ra, nó không thể thủy phân các liên kết α-1, 6 trong amylopectin.
