Logo vi.boatexistence.com

Sự khác biệt trong nước sốt cà ri là gì?

Mục lục:

Sự khác biệt trong nước sốt cà ri là gì?
Sự khác biệt trong nước sốt cà ri là gì?
Anonim

Mỗi loại bột màu có hương vị và mức độ gia vị đặc trưng riêng, xanh thường lànhẹ hơn trong các loại bánh mì cà ri, trong khi màu đỏ thường nóng nhất và màu vàng nằm ở giữa. Cà ri xanh thường có màu sáng nhất và là loại cà ri phổ biến hơn được dùng trong các món ăn Thái.

Cà ri đỏ hay xanh nóng hơn?

Mặc dù độ cay của món ăn có thể thay đổi tùy theo đầu bếp, nhưng thông thường, cà ri đỏ nóng hơn cà ri xanh. Cà ri đỏ có xu hướng linh hoạt hơn, trong khi cà ri xanh có hương vị độc đáo hơn.

Sự khác biệt giữa cà ri xanh và cà ri đỏ là gì?

Màu xanh lá cây vs Màu đỏ

Điểm khác biệt chính giữa cà ri đỏ và cà ri xanh là màu sắc là kết quả của các thành phần đa dạng bên trong món cà ri! Điểm khác biệt lớn nhất là món cà ri đỏ sử dụng ớt đỏ khô làm nền cho hỗn hợp, trong khi cà ri xanh cần ớt xanh tươi.

Loại cà ri Thái ngon nhất là gì?

Cà ri Penang và cà ri Massamanlà hai trong số những món cà ri Thái phổ biến nhất. Món cà ri Thái Lan chịu ảnh hưởng lớn từ ẩm thực Lào, Trung Quốc, Ấn Độ và Malaysia, cũng như các món ăn Nam Á nói chung.

Màu cà ri nào ngon nhất?

Mỗi loại bột màu có hương vị và mức độ gia vị đặc trưng riêng, màu xanh lá cây thường nhẹ hơn trong các loại bột cà ri, trong khi màu đỏthường nóng nhất và màu vàng nằm ở giữa. Cà ri xanh thường có màu sáng nhất và là loại cà ri phổ biến hơn được dùng trong các món ăn Thái.

Đề xuất: