Đối với miếng bít tết dày 1 inch, quá trình này sẽ mất khoảng 7 phút nấu mỗi bên. Để thịt nghỉ tối đa 10 phút trước khi phục vụ.
Bạn nấu bít tết 1 inch trong bao lâu?
Thăn 1 inch thường mất khoảng 4-5 phút cho mỗi bên cho độ chín vừa phải hoặc 5-6 phút cho miếng bít tết vừa chín tới.
Bạn nấu miếng bít tết dày 1 inch ở nhiệt độ nào?
Nhiệt độ nướng gas tốt nhất cho miếng bít tết 1 inch là từ 325 ° F đến 350 ° F. Đây cũng là nhiệt độ tốt nhất để nấu chín vừa tới hiếm bít tết.
Mất bao lâu để nướng miếng bít tết dày một inch?
Đặt miếng bít tết lên vỉ nướng và nướng cho đến khi vàng nâu và hơi cháy, 4 đến 5 phút. Lật mặt các miếng bít tết và tiếp tục nướng từ 3 đến 5 phút ở nhiệt độ trung bình hiếm (nhiệt độ bên trong 135 độ F), 5 đến 7 phútđối với nhiệt độ vừa (140 độ F) hoặc 8 đến 10 phút đối với giếng vừa (150 độ F).
Mất bao lâu để nướng miếng bít tết dày 1 inch trong lò?
Chọn miếng bít tết có độ dày tối thiểu 1 inch
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F.
- Ướp miếng bít tết lên cả hai mặt với muối biển và hạt tiêu đen tươi.
- Đặt bít tết trên giá đặt trên khay nướng có viền và cho vào lò đã làm nóng trước.
- Nấu bít tết trong lò từ 20 đến 25 phút.
