Cách Làm Đông Yorkshire Pudding Batter. … Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không thể đông cứng hỗn hợp pudding Yorkshire nếu bạn đã làm quá nhiều. Đổ vào túi đông lạnh(đảm bảo chúng thật dày), buộc kín và sau đó đông lạnh. Khi bạn muốn nấu chúng, bạn sẽ cần đặt túi vào tủ lạnh qua đêm để rã đông.
Bạn có thể làm đông hỗn hợp bột không?
Làm đông lạnh bột bánh kếp không yêu cầu bất kỳ bước hoặc công cụ đặc biệt nào - chỉ cần trộn một mẻ bột bánh yêu thích của bạn và đổ vào túi zip-top cỡ gallon (nhỏ hơn nếu bạn thường xuyên làm bánh kếp với ít hơn một quân đội). … Bạn có thể bảo quản bột trong ngăn đá lên đến một tháng
Bạn có thể chuẩn bị trước hỗn hợp pudding Yorkshire không?
Bạn có thể làm bột trước 24 giờ, hoặc sử dụng ngay lập tức. Nếu làm trước, hãy đậy nắp và làm lạnh. Đổ một ít dầu thực vật hoặc dầu hướng dương vào mỗi lỗ của khay bánh muffin và đun ít nhất 10 phút cho đến khi nóng.
Tại sao bánh pudding Yorkshire của tôi lại phẳng?
Chất béo không đủ nóng(nó phải bốc khói nóng). Lò không đủ nóng (cần duy trì nhiệt độ 220C / 425F). Lò nướng của bạn mất nhiệt quá nhanh khi bạn mở cửa lò và / hoặc bạn để cửa lò mở quá lâu trong khi bạn đang đổ bột bánh lên các hộp bánh Yorkshire.
Bột bánh pudding Yorkshire nên dày đến mức nào?
Cho dần trứng gà vào đánh bông, sau đó đánh bông sữa vào - độ sệt nên như kem đơn. Để bột yên ít nhất một giờ. Bạn sẽ cần một số hộp bánh pudding Yorkshire, có thể là từng cái hoặc một hộp thiếc lớn.
