Xúc xích là gì?

2024 Tác giả: Fiona Howard | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-10 06:44

"Nguyên liệu thịt sống được sử dụng cho các sản phẩm nấu chín trước là thịt vụn cơ cấp thấp hơn, mô mỡ, thịt đầu, chân động vật, da động vật, máu, gan và các loại khác phụ phẩm giết mổ ăn được. "

Thực sự bên trong xúc xích là gì?

Nguyên liệu xúc xích xúc xích thông thường bao gồm: Thịt vụn và mỡ, ví dụ: thịt tách cơ học, chất nhờn màu hồng, thịt nhão. Hương liệu, chẳng hạn như muối, tỏi và ớt bột. Chất bảo quản (chữa bệnh) - thường là natri erythorbate và natri nitrit.

Xúc xích là gì?

11 điều kinh khủng nhất mọi người đã tìm thấy bên trong xúc xích

• “hai sợi tóc… một sợi ngắn, đen và có thể là lông mặt. …
• “thủy tinh và thủy ngân tiềm tàng”
• “kim loại ghim”
• “một mảnh xương, cứng, lởm chởm”
• “mảnh thủy tinh”
• “đầu lưỡi dao cạo”
• “một mớ tóc hoặc một thứ gì đó giống như lông chuột”
• “

Có thịt nội tạng trong xúc xích không?

Trên thực tế, hầu hết các loại hotdog bạn tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa, và đặc biệt là các thương hiệu quốc gia, không chứa bất cứ thứ gì gần với nội tạng … Chúng cũng phải chủ yếu được làm từ " cơ xương thô. " Bất kỳ xúc xích nào có chứa nội tạng, thứ mà USDA ưu ái gọi là "sản phẩm phụ và các loại thịt đa dạng" đều phải được dán nhãn theo thành phần.

Hotdog có những miếng thịt nào?

Thông thường nhất, các loại thịt được sử dụng trong xúc xích là một số kết hợp của thịt lợn, thịt bò, thịt gà hoặc gà tâyỞ Hoa Kỳ, xúc xích có chứa các miếng cắt sơ sài hơn thịt phải được dán nhãn là có chứa "Sản phẩm phụ" (thịt nội tạng) hoặc "Thịt đa dạng" (cơ xương sống).