Táo đã cắt và cắt lát của bạn nên được bảo quản trong túi có nắp đậy hoặc hộp kín, và để trong tủ lạnh trong 3-5 ngày. Có, táo cắt lát sẽ bắt đầu chuyển sang màu nâu ngay sau khi bạn cắt lát - nhưng bạn có thể dễ dàng ngăn chặn quá trình chuyển sang màu nâu.
Bạn có thể bảo quản táo trong hộp kín không?
Hộp đựng không được kín hơi, vì bạn không muốn hạn chế hoàn toàn luồng không khí vào táo khi cất giữ, nhưng nó phải giữ hầu hết không khí. Cách nhiệt hộp cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ của táo và lượng gió mà nó nhận được.
Táo có chuyển sang màu nâu trong hộp không?
Xử lý và Giữ trong Hộp kín không khí Một lần nữa, phần quan trọng nhất của việc giữ táo không bị thâm là giảm hoặc loại bỏ táo tiếp xúc với không khí sau khi nó bị cắt. Sau khi bạn đã chọn một phương pháp và xử lý táo của mình, hãy bảo quản chúng trong hộp kín khí, đây có thể là Tupperware hoặc thậm chí là túi có khóa zip.
Làm cách nào để giữ táo cắt lát không chuyển sang màu nâu?
Để sử dụng phương pháp này để ngăn táo chuyển sang màu nâu, hãy tạo tắm nước cho các lát táo của bạn với tỷ lệ 1 thìa nước cốt chanh với 1 cốc nướcNgâm Cắt táo trong 3 đến 5 phút, sau đó để ráo và rửa sạch. Bước đơn giản này sẽ giúp táo của bạn không bị thâm trong vài giờ.
Bạn có thể cắt táo trước thời hạn không?
DÒNG CHUNG: Nếu bạn định nấu táo, chuẩn bị trước một hoặc hai ngày cũng được.
