Logo vi.boatexistence.com

Sôcôla có bị bỏ trong tủ lạnh hay tủ không?

Mục lục:

Sôcôla có bị bỏ trong tủ lạnh hay tủ không?
Sôcôla có bị bỏ trong tủ lạnh hay tủ không?
Anonim

Vì vậy, thay vì tủ lạnh: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Khi sô cô la được giữ ở nhiệt độ ổn định dưới 70 ° F (lý tưởng là từ 65 đến 68 ° F) và ở độ ẩm dưới 55%, nhũ tương của chất rắn ca cao và bơ ca cao sẽ ổn định trong nhiều tháng.

Sôcôla để trong tủ lạnh hay tủ lạnh thì ngon hơn?

" Sôcôla phải luôn được bảo quản ở nơi tối, khô, thoáng mát như tủ hoặc tủ đựng thức ănở nhiệt độ dưới 21 ° C để đảm bảo chất lượng không bị giảm sút ", Cadbury Australia đáp lại, kèm theo biểu tượng cảm xúc nhếch mép.

Sôcôla có phải để trong tủ lạnh không?

Theo Cadbury, sôcôla không nên để trong tủ lạnh Xin lỗi, tủ lạnh. … "Sôcôla phải luôn được bảo quản ở nơi tối, thoáng mát, khô ráo, tối như tủ hoặc tủ đựng thức ăn ở nhiệt độ dưới 21 ° C để đảm bảo chất lượng không bị giảm sút. "

Sô cô la để lâu hơn trong tủ lạnh?

Theo nguyên tắc chung, sô cô la trong tủ lạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng ít nhất 25%, trong khi đông lạnh có thể kéo dài thêm 50% hoặc hơn. Đặt hộp ban đầu vào túi đông lạnh bằng nhựa chịu lực, niêm phong chặt và sau đó để trong tủ lạnh đến một năm hoặc đông lạnh trong tối đa 18 tháng để có chất lượng tốt nhất.

Tại sao bạn không nên để sô cô la trong tủ lạnh?

Sôcôla dễ dàng hấp thụ mùi của bất cứ thứ gì có trong tủ lạnh(phô mai Roquefort, cà ri cừu - bạn hiểu đấy). Độ ẩm trong tủ lạnh cũng có thể dẫn đến "đường nở", nghĩa là đường nổi lên trên bề mặt và làm biến màu sô cô la (không ảnh hưởng đến hương vị, nhưng trông không quá hấp dẫn).

Đề xuất: