Miễn là thịt vẫn còn trắng (ish), không bị nâu và thối khi bạn cắt vào, thì nó sẽ không bất kỳ tác dụng nào. Chà, tôi đã thực sự nghiêm túc !! Tôi không phải là chuyên gia về aubergines!
Ăn cà gai leo với hạt có được không?
Thịt cà tím sẽ có những đốm màu nâu đến nâu xung quanh hạt. Nếu đây là màu bạn đang đề cập, là màuăn được. Nếu thịt có màu nâu nhiều hơn màu trắng, cà tím có thể bị hư và nên bỏ đi.
Cà tím có hạt có bình thường không?
Cà tím (Solanum melongena) là một loại trái cây, chứ không phải là một loại rau và thuộc họ cà pháo. Tùy thuộc vào giống, chúng có thể có màu đen, tím, trắng hoặc vàng. Tất cả cà tím đều chứa nhiều hạt mềm, nhỏ, có thể ăn được.
Khi nào không nên ăn cà tím?
Cà tím thường giữ được khoảng ba ngày ở nhiệt độ phòng. Chúng có thể tồn tại lâu hơn trong tủ sấy rau củ trong tủ lạnh của bạn, nhưng hương vị và kết cấu của chúng vẫn có thể bắt đầu xuống dốc sau ba hoặc bốn ngày.
Làm thế nào bạn có thể biết một aubergine là xấu?
Vài ngày sau, mọi thứ sẽ bắt đầu xấu đi
- Cà tím ngừng săn chắc và bắt đầu mềm.
- Nó không còn bóng đẹp nữa.
- Da bắt đầu hơi co lại '
- Khi cắt ra, cà tím của bạn hơi nhầy.
- Thịt khi cắt ra sẽ chuyển sang màu nâu.
- Hạt nhão.
- Có những đốm thối rữa trên quả.
