Bằng cách chuyển đổi cholesterol thành cholesteryl este cholesteryl este Cholesteryl este, một loại lipid trong chế độ ăn uống, là một este của cholesterolLiên kết este được hình thành giữa nhóm cacboxylat của một axit béo và nhóm hydroxyl của cholesterol. Các este cholesteryl có độ hòa tan trong nước thấp hơn do tính kỵ nước của chúng tăng lên. https://en.wikipedia.org ›wiki› Cholesteryl_ester
este cholesteryl - Wikipedia
nhiều cholesterol hơn có thể được đóng gói vào bên trong lipoprotein. Điều này làm tăng đáng kể khả năng của lipoprotein, cho phép vận chuyển cholesterol hiệu quả hơn trong dòng máu.
Tại sao cholesterol được ester hóa trong HDL?
Các hạt có khả năng hấp thụ cholesterol tế bào cao được tạo ra thông qua quá trình này. Do đó, quá trình ester hóa / chuyển hóa cholesterol hiệu quả và tái cấu trúc HDL sẽ cải thiện quá trình vận chuyển cholesterol ngược và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cholesterol được ester hóa như thế nào?
Quá trình ester hóa cholesterol trong tế bào được thực hiện bởi hai enzym: ACAT1, được phân bố rộng rãi, nhưng biểu hiện ở mức thấp trong gan và ruột; và ACAT2, là enzym chịu trách nhiệm cho quá trình ester hóa cholesterol trong các mô này (69).
Ý nghĩa của quá trình este hóa cholesterol là gì?
Cholesteryl ester, một lipid trong chế độ ăn uống, là một este của cholesterol. Liên kết este được hình thành giữa nhóm cacboxylat của axit béo và nhóm hydroxyl của cholesterol. … Chúng được thủy phân bởi các enzym tuyến tụy, cholesterol esterase, để tạo ra cholesterol và các axit béo tự do.
Cholesterol ester hóa được tìm thấy ở đâu trong tế bào?
Bên trong tế bào, sau khi đạt đến ngưỡng khối lượng cholesterol trong tế bào, lượng cholesterol dư thừa sẽ được ester hóa trong ERbởi enzyme acyl CoA cholesterol acyltransferase (ACAT), và các CE mới được tổng hợp được lưu trữ trong các giọt lipid.
