"Đối với người khỏe mạnh bình thường, có rất ít bằng chứng bánh mì gây đầy hơi," Helen nói. 'Một đánh giá năm 2014 của Tiến sĩ Elisabeth Weichselbaum cho Tổ chức Dinh dưỡng Anh không tìm thấy mối tương quan giữa việc tiêu thụ bánh mì và các triệu chứng.
Bánh mì nào không làm bạn đầy bụng?
Bánh mì thân thiện với cơ bụng
Một số người nhạy cảm với lúa mì dường như không gặp vấn đề gì khi họ ăn bánh mì nướng (lúa mì nấu chín có xu hướng dễ tiêu hóa hơn), bột chuabánh mì, bánh mì nấu bằng bột làm từ lúa mì Pháp hoặc bất kỳ loại bánh mì nào từ một tiệm bánh chuyên dụng, thay vì ở siêu thị.
Bánh mì nguyên hạt có gây đầy hơi không?
Ngũ cốc nguyên hạt, được khuyên dùng vì nhiều lợi ích cho sức khỏe, đôi khi có thể gây đầy hơi và các vấn đề về khí. Một lý do khiến ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe là hàm lượng chất xơ cao. Nhưng chất xơ là một loại carbohydrate khó tiêu hóa. Tăng đột ngột lượng chất xơ bạn ăncó thể gây đầy hơi, đầy bụng và táo bón.
Tại sao tôi luôn cảm thấy chướng bụng sau khi ăn bánh mì?
Đầy hơi sau khi ăn bánh mì là chuyện thường. Nó có thể có nghĩa là bạn nhạy cảm với gluten hoặc một trong số các chất trong lúa mìNó cũng có thể có nghĩa là tiêu hóa của bạn không hoạt động bình thường. Trước tiên, hãy cố gắng tối ưu hóa quá trình tiêu hóa của bạn, sau đó thử ăn các loại bánh mì khác nhau để xem nó có tạo ra sự khác biệt hay không.
Tôi có thể ăn gì để ăn sáng mà không bị đầy hơi?
20 Thực phẩm và Đồ uống Giúp Trị đầy hơi
- Bơ. Bơ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa một lượng lớn folate và vitamin C và K trong mỗi khẩu phần ăn (2). …
- Dưa chuột. Dưa chuột chứa khoảng 95% là nước, giúp giảm đầy hơi (5). …
- Sữa chua. …
- Quả mọng. …
- Trà xanh. …
- Cần tây. …
- Gừng. …
- Kombucha.
