Yến mạch cuộn, yến mạch cắt thép, hoặc yến mạch nứt khác không hữu ích cho việc mọc mầm. Chỉ những tấm yến mạch nguyên hạt sẽ nảy mầm. Yến mạch nguyên hạt đôi khi có sẵn nhưng chúng có thể không nảy mầm tốt. Chọn những tấm yến mạch vẫn còn trong vỏ để có kết quả tốt nhất.
Tại sao vữa yến mạch của tôi không nảy mầm?
Lưu ý: Vỏ kiều mạch và Yến mạch không vỏ hút hết lượng nước cần thiết một cách nhanh chóng, đó là lý do tại sao thời gian ngâm của chúng rất ngắn. Chúng bị úng nếu ngâm quá lâu, và có thể không bao giờ nảy mầm - vì vậy - Đừng ngâm chúng quá kỹ! Đổ hạt vào Sprouter của bạn (nếu cần). Xả sạch nước ngâm.
Sự khác biệt giữa yến mạch và đá dăm là gì?
Sự khác biệt giữa yến mạch và bột yến mạch là gì? Một số loại ngũ cốc được gọi là quả mọng, nhưng yến mạch được gọi là hạt, hoặc hạt yến mạch đã tách vỏ. Groats là nhân yến mạch đã xay nhỏ, bao gồm mầm ngũ cốc, cám và nội nhũ của hạt.
Hạt yến mạch có phải là hạt không?
Groats (hoặc trong một số trường hợp, "quả mọng") là nhân vỏ của các loại ngũ cốc khác nhau, chẳng hạn như yến mạch, lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. … Groats cũng có thể được sản xuất từ hạt giả như kiều mạch.
Bột yến mạch có giống với yến mạch nguyên hạt không?
Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạtđược sử dụng trong ngũ cốc, bánh mì và các loại bánh nướng khác. Khi tách vỏ ra khỏi nhân yến mạch, nhân yến mạch được gọi là hạt yến mạch. Yến mạch cắt thép (yến mạch Ailen AKA) là loại yến mạch đã được nướng và cắt thành các miếng nhỏ bằng lưỡi thép.
