Một số mục yêu thích khác thể hiện phong cách độc đáo của Chicago, như Mostaccioli ( 10,1% v. 2,7%), xúc xích Ba Lan (6,1%, 1,3%) và chihuahua (7,3 phần trăm v.… “Bạn có thể mua bất kỳ loại thực phẩm nào bạn muốn ở thành phố Chicago, và nó thường được làm rất tốt,” George nói.
Mostaccioli đến từ đâu?
Mostaccioli, được biết đến ở Ýlà "Penne Lisce", là một đặc sản của Vùng Campania ở Nam Ý, bao gồm các thành phố Naples, Capri và Sorrento. Penne có dạng ống với các đầu góc được cắt để giống với bút lông hoặc đầu bút. Không giống như Penne, có nhiều gờ, Mostaccioli có kết cấu mịn.
Tại sao nó được gọi là mostaccioli?
Mostaccioli: Tên và Nguồn gốc
Theo nhiều truyền thống, tên bắt nguồn từ thành phần chính: chữ “phải” từ tiếng Latinh “mustum”Bằng chứng đầu tiên của Tổ tiên của Mostaccioli có từ thời La Mã. Trên thực tế, những chiếc bánh quy này đã được cung cấp cho khách tại thời điểm khởi hành.
Ziti có giống với Mostaccioli không?
Là danh từ, sự khác biệt giữa mostaccioli và ziti
là mostaccioli là một loại mì ống penne giống với zititrong khi ziti là một loại mì ống penne giống mostaccioli.
Mostaccioli trong tiếng Ý có nghĩa là gì?
Trong tiếng Ý, mostaccioli là số nhiều của mostacciolo, cake bun, từ mustāceum trong tiếng Latinh, bánh được làm từ must, từ mustum.
