Theo Enchanted Learning, khoai tây chiên được phát minh vào năm 1853bởi đầu bếp người Mỹ gốc Phi, George Crum. Trang web báo cáo rằng Crum đang phục vụ khoai tây chiên cho một khách hàng rất kén ăn, và khách hàng không hài lòng với những củ khoai tây được cắt dày và yêu cầu Crum cắt chúng mỏng hơn nữa.
Ai đầu tiên phát minh ra khoai tây chiên?
Khoai tây chiên được phát minh vào năm 1853 bởi George CrumCrum là một đầu bếp người Mỹ bản địa / người Mỹ gốc Phi tại khu nghỉ mát Moon Lake Lodge ở Saratoga Springs, New York, Hoa Kỳ. Khoai tây chiên rất phổ biến ở nhà hàng, và một ngày nọ, một thực khách phàn nàn rằng khoai tây chiên quá dày.
Chip được phát minh như thế nào?
Câu chuyện Saratoga
George Crum, một đầu bếp nổi tiếng của người Mỹ bản địa và người da đen, đã thực hiện theo yêu cầu và trong phần “Tôi sẽ trình diễn anh ta! tâm trạng, cắt một ít khoai tây mỏng nhất có thể, chiên chúng cho giòn và phục vụ chúng cho Vanderbilt. Trước sự ngạc nhiên của Crum, Vanderbilt yêu thích chúng và món khoai tây chiên đã ra đời.
Khoai tây chiên trở nên phổ biến khi nào?
Vào những năm 1920, một người bán hàng lưu động tên là Herman Lay đang bán hàng rong khoai tây chiên cho các cửa hàng tạp hóa miền Nam từ trong thùng xe của anh ta. Thành công rộng rãi của anh ấy đã giúp phổ biến món ăn nhẹ và khoai tây chiên của Lay trở thành thương hiệu quốc gia đầu tiên được tiếp thị thành công.
Khoai tây chiên được phát minh vào tháng nào?
Vào 24 tháng 8 năm 1853, một khách hàng không hài lòng của nhà hàng liên tục gửi khoai tây của mình trở lại bếp, phàn nàn rằng chúng dày và sũng nước. Đầu bếp George Crum quyết định cắt khoai tây càng mỏng càng tốt, chiên cho đến khi giòn và thêm muối. Trước sự ngạc nhiên của đầu bếp, khách hàng đã yêu thích họ.
