Thực phẩm thường gây ra khí có chứa các hợp chất gọi là fructan được tìm thấy trong lúa mì, hành tây, atisô và lúa mạch đen, tên một số ít-và cả galacto-oligosaccharides được tìm thấy trong các loại đậu, các loại hạt và hạt, Muir nói.
Các loại hạt có gây đầy hơi và đầy hơi không?
Hạnh nhân(và đậu phộng!) Chứa carbs dễ tiêu hóa hơn so với carbs trong một số loại hạt khác như hạt dẻ cười và hạt điều. (Nếu bạn bị đầy hơi hoặc chướng bụng quá mức, một chế độ ăn ít carbs này có thể giúp ích.) Hãy đảm bảo rằng hạnh nhân và đậu phộng không ướp muối để tránh giữ nước.
Các loại hạt có gây hại cho hệ tiêu hóa không?
Mặc dù người ta từng tin rằng ăn hạt và hạt có thể dẫn đến viêm túi thừa, nhưng liên kết làchưa được chứng minh. Thật ra, điều ngược lại khá đúng. Quả hạch và hạt rất giàu chất xơ, rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột và giúp bạn luôn khỏe mạnh.
Nên ăn gì để không bị đầy hơi?
Thực phẩm ít gây ra khí bao gồm:
- Thịt, gia cầm, cá.
- Trứng.
- Rau như xà lách, cà chua, bí xanh, đậu bắp,
- Trái cây như dưa đỏ, nho, quả mọng, anh đào, bơ, ô liu.
- Carbohydrate như bánh mì không gluten, bánh mì gạo, gạo.
Thực phẩm nào gây ra nhiều khí nhất?
Thực phẩm thường liên quan đến khí đường ruột bao gồm:
- Đậu và đậu lăng.
- Măng tây, bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải và các loại rau khác.
- Fructose, một loại đường tự nhiên có trong atisô, hành tây, lê, lúa mì và một số loại nước ngọt.
- Lactose, đường tự nhiên có trong sữa.