Piloncillo trong tiếng Anh là gì?

Mục lục:

Piloncillo trong tiếng Anh là gì?
Piloncillo trong tiếng Anh là gì?
Anonim

Cái tên piloncillo có nghĩa là " ổ bánh nhỏ ", nhưng ở các cửa hàng, bạn thường thấy loại đường phức tạp này có hình nón. Hình dạng hình nón của piloncillo được tạo ra từ các khuôn trong đó đường được làm lạnh và cứng lại.

Piloncillo của Mexico là gì?

Piloncillo là một loại đường mía nguyên hạt chưa tinh chế, chủ yếu được tìm thấy ở Mexico, nơi nó đã tồn tại ít nhất 500 năm. Nó có một hương vị giống như đất, giống như caramel. Một số mô tả nó tương tự như một loại đường nâu hoặc mật đường rất đậm. Nó thường có thể được tìm thấy tại các chợ Mexico được ép thành khối, hình nón hoặc ổ bánh.

Tôi có thể sử dụng gì thay vì piloncillo?

Nếu bạn không tìm thấy piloncillo và bạn muốn thử một số công thức, bạn có thể thay thế theo trọng lượng bằng đường nâu sẫm và mật đường(1 cốc màu nâu sẫm đường + 2 thìa cà phê mật đường).

Panela có giống với piloncillo không?

Panela là đường mía nguyên hạt chưa tinh chế, nước mía đun sôi đổ vào khuôn có hình dạng giống như những chiếc giá treo nhỏ, do đó nó có tên khác: piloncillo. Giống như đường nâu, chất tạo ngọt Trung và Nam Mỹ này thường có các phiên bản nhạt hơn (blanco) và đậm hơn (oscuro).

Walmart có bán piloncillo không?

Goya Panela Piloncillo (Đường nâu) 1 LB, Gói 2 - Walmart.com.

Đề xuất: