Logo vi.boatexistence.com

Nguyên nhân nào gây ra ngộ độc ciguatera?

Mục lục:

Nguyên nhân nào gây ra ngộ độc ciguatera?
Nguyên nhân nào gây ra ngộ độc ciguatera?
Anonim

Giới thiệu về Ciguatera Ngộ độc cá Ciguatera (hay xì gà) là một căn bệnh do ăn phải cá có chứa độc tố do một loại vi tảo biển có tên là Gambierdiscus toxus sinh raNhững người bị xì gà có thể bị buồn nôn, nôn mửa và các triệu chứng thần kinh như ngứa ran ngón tay hoặc ngón chân.

Ngộ độc ciguatera xảy ra như thế nào?

Ngộ độc cá Ciguatera là một chứng rối loạn hiếm gặp xảy ra do ăn phải một số loài cá nhiệt đới và cận nhiệt đới bị ô nhiễmKhi ăn phải, độc tố (ciguatoxin), ở mức cao trong những con cá bị ô nhiễm này, có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, cơ bắp và / hoặc thần kinh.

Sinh vật nào gây ngộ độc ciguatera?

Ciguatera thường gây ra khi ăn cá nhồng, cá chình moray, cá mú, hổ phách, cá vược, cá tầm, cá vẹt, cá mòi và cá hồng, hoặc các loại cá cao trên chuỗi thức ăn. Vì cá được vận chuyển khắp nơi trên thế giới nên bạn có thể mua xì gà ở bất cứ đâu.

Phòng ngừa ngộ độc ciguatera như thế nào?

Du khách có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau để ngăn ngừa ngộ độc cá ciguatera:

  1. Tránh hoặc hạn chế ăn cá rạn.
  2. Không bao giờ ăn các loại cá có nguy cơ cao như cá nhồng hoặc cá chình moray.
  3. Tránh ăn các bộ phận của cá tập trung độc tố ciguatera: gan, ruột, trứng cá và đầu.

Thuốc lá có biến mất không?

Ciguatera không có thuốc chữa. Các triệu chứng thường biến mất sau vài ngày hoặc vài tuần nhưng có thể kéo dài hàng năm.

Đề xuất: