Đây là những loại cỏ tốt nhất để thử ngay bây giờ
- Tổng thể tốt nhất: Oliver Camelot Mead. …
- Khô nhất: Sky River Dry Mead. …
- Ngọt nhất: Chaucer's Mead. …
- Bán ngọt nhất: Rượu mật ong truyền thống Redstone Meadery. …
- Tốt nhất được làm bằng mật ong hữu cơ: Moonlight Meadery. …
- Lấp lánh nhất: Rượu Khai Sáng 'Nâng Mái Nhà' Pét-Nat Mead.
Làm thế nào để bạn chọn được một đồng cỏ tốt?
Meads truyền thống, được làm mà không thêm trái cây hoặc gia vị, là một nơi tốt để bắt đầu. Ví dụ tốt nhất bảo quản hoặckhuếch đại sự phức tạp của mật ong chất lượng cao và thêm các chất thơm lên men từ hoa, đất hoặc rượu trắng để bổ sung hương vị của mật ong.
Đồng cỏ truyền thống là gì?
“Mead, ở dạng đơn giản nhất, là một loại đồ uống có cồn được làm từ mật ong và nước, sau đó được lên men bằng men,” Adams nói. “Nó có thể từ ngọt đến khô. Nó cũng có thể là truyền thống (chỉ mật ong, nước và men) hoặc nó có thể bao gồm trái cây, rau, gia vị, thảo mộc hoặc ngũ cốc mạch nha - như bia.”
Mead nên có mùi vị như thế nào?
Mead sẽ có hương vị khác nhau tùy thuộc vào quy trình sản xuất và các thành phần được thêm vào. Câu trả lời đơn giản sẽ là một loại rượu nho thật, tiêu chuẩn có vị giống như một loại rượu ngọt vừa, có kết cấu tương tự như rượu sherry nhưng với một tông màu khác biệt của mật ong.
Bạn có thể say ngoài đồng không?
Bạn có thể say khỏi Mead không? Khá hiếm khi tôi bị lãng phí khi đi dạo một mình- thường là trước hoặc sau khi uống nhiều bia hoặc rượu. Tôi sẽ nói rằng cảm giác nôn nao kinh khủng nhất của tôi trong một thời gian khá dài đến từ một chai đầy + rượu vang đỏ và một vài cốc rượu của tôi mà tôi đã rót trong một bữa tiệc nhỏ mà vợ tôi và tôi tổ chức.