To Make Ahead: Spaetzle đã nấu chín hâm nóng rất tốt và sẽ giữ được trong vài ngày, bảo quản trong hộp trong tủ lạnh. Để đông lạnh: Spaetzle đông lạnh tốt trong 3 hoặc 4 thángXả kỹ, chia thành các phần bạn định tiêu thụ và cho vào túi đông lạnh. Rã đông qua đêm trong tủ lạnh trước khi hâm nóng lại.
Bạn nấu spaetzle đông lạnh như thế nào?
Nói chung, nếu bạn đang hâm nóng Spaetzle ngay từ tủ lạnh, thì cách tốt nhất để hâm nóng lại là xào trên bếp. Nếu Spaetzle của bạn đã được bảo quản trong tủ đông, chỉ cần rã đông nó trong tủ lạnh và sau đó làm theo quy trình tương tự. lò vi sóngcũng là một lựa chọn khả thi để hâm nóng.
Bạn có thể lưu trữ spaetzle không?
Make Ahead: Spaetzle có thể được bảo quản trong tủ lạnh ít nhất vài ngàyvà sau đó hâm nóng. Đun chảy một ít bơ trong một cái chảo lớn và ném Spätzle vào đó để làm nóng.
Làm thế nào để bạn hâm nóng lại spaetzle?
Khi đã sẵn sàng để phục vụ, hâm nóng spaetzle theo một trong ba cách: trong chảo với một ít bơ, trong lò vi sóngnếu bạn muốn tránh sử dụng bơ, hoặc trụng sơ qua nước sôi rồi để ráo. Phục vụ bên dưới các món thịt hoặc như một mặt với bơ hoặc pho mát. Hoặc thêm vào súp.
Bạn có thể đông lạnh mì khi chưa nấu chín không?
Cấp đông Mì chưa nấu
Đối với mì chưa nấu chín, bạn có thể làm đông sản phẩm bằng cách sử dụng túi nhựa có nắp đậy hoặc hộp kínVì mì chưa được nấu chín, chúng sẽ giữ tươi lâu hơn so với các sản phẩm đã nấu chín. Bạn có thể sử dụng một túi nhựa có nắp đậy để đông lạnh mì chưa nấu chín.