Hành tây có nguồn gốc từ nước nào?

2024 Tác giả: Fiona Howard | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-10 06:44

Nhiều nhà khảo cổ học, thực vật học và sử học thực phẩm tin rằng hành tây có nguồn gốc từ trung Á. Nghiên cứu khác cho thấy hành tây được trồng lần đầu tiên ở Iran và Tây Pakistan.

Hành tây bắt nguồn từ đâu?

hành tây, (Allium cepa), cây thân thảo hai năm một lần trong họ amaryllis (Amaryllidaceae), được trồng để lấy củ ăn được. Hành tây có thể có nguồn gốc từ Tây Nam Ánhưng hiện được trồng trên khắp thế giới, chủ yếu là ở các vùng ôn đới.

Hành tây có nguồn gốc từ Châu Mỹ hay Châu Âu?

Hành tây là gốc từ Châu Á, cụ thể là từ Iran và Pakistan, và nó được biết đến từ năm 6, 000 trước Công nguyên. Từ lục địa này, nó đã lan sang Châu Âu, nhờ người La Mã, và sau đó là Châu Mỹ. Ngày nay, nó được trồng chủ yếu ở Châu Á. Các nước sản xuất chính là Trung Quốc, Ấn Độ, Hoa Kỳ và Thổ Nhĩ Kỳ.

Hành tây đến Trung Quốc khi nào?

Hành tây được trồng ở Ai Cập cổ đại cách đây 5, 500 năm, ở Ấn Độ và Trung Quốc 5, 000 năm trước, ở Sumeria 4, 500 năm trước. Với việc trồng hành có tổ chức bắt đầu từ khoảng năm 3, 500 trước Công nguyên, các nền văn minh cổ đại sử dụng chúng đã sớm trở nên thực sự phụ thuộc vào loại rau tuyệt vời này.

Hành tây có xuất xứ từ Mỹ không?

Hành tây được người Tây Ban Nha đưa vào Tây Ấn ngay sau khi họ phát hiện ra. Từ đó nó sớm lan sang tất cả các vùng của châu Mỹ. Hành tây được trồng bởi những người thực dân sớm nhất và ngay sau đó là bởi những người da đỏ.