Logo vi.boatexistence.com

Trong tiếng Tây Ban Nha gazpacho là gì?

Mục lục:

Trong tiếng Tây Ban Nha gazpacho là gì?
Trong tiếng Tây Ban Nha gazpacho là gì?
Anonim

Gazpacho hoặc Gaspacho, còn được gọi là Andalusian gazpacho, là một món súp lạnh làm từ rau sống trộn. Nó có nguồn gốc từ các khu vực phía nam của bán đảo Iberia và lan rộng ra các khu vực khác. Gazpacho được ăn rộng rãi ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực, vì nó rất sảng khoái và mát mẻ.

Gazpacho ở Tây Ban Nha là gì?

gazpacho, súp lạnh của ẩm thực Tây Ban Nha, đặc biệt là của Andalusia. … Gazpacho của tỉnh Málaga ở Andalusia được làm từ quả hạnh và có chứa nho.

Gazpacho Tây Ban Nha đến từ thành phố nào?

Tôi đã là một fan hâm mộ của món súp cà chua Tây Ban Nha mát lạnh, sảng khoái này trong nhiều năm. Nhưng kể từ khi chúng tôi chuyển đến Barcelona, chúng tôi đã trở nên bị ám ảnh bởi nó vào mùa hè, đặc biệt là sau khi có cơ hội dành thời gian ở Andalucía, khu vực khởi nguồn của gazpacho.

Gazpacho được phục vụ như thế nào ở Tây Ban Nha?

Mặc dù vẫn có thể phục vụ trong bát, nhưng không nên uống mà nên ăn với bánh mì hoặc với sự hỗ trợ của thìa, làm cho món salmorejo trở nên hoàn hảo cho giao thức chia sẻ món tapas. Nó thường được phục vụ với lớp phủ trứng luộc cắt nhỏ và giăm bông Serrano, chắc chắn sẽ làm tăng thêm cảm giác thưởng thức khi chấm.

Sự khác biệt giữa salmorejo và gazpacho là gì?

Thoạt nhìn, bạn sẽ nhận thấy rằng gazpacho là một loại súp loãng, (thường) màu đỏ, trong khi salmorejo là súp màu cam, kem hơnNói rõ hơn, gazpacho được làm từ một cà chua, ớt xanh và dưa chuột trong khi salmorejo được làm từ cà chua, tỏi và bánh mì.

Đề xuất: