Logo vi.boatexistence.com

Có nên gạn bỏ barolo không?

Mục lục:

Có nên gạn bỏ barolo không?
Có nên gạn bỏ barolo không?
Anonim

Trước khi uống một chai Barolo, tốt nhất bạn nên gạn bằng cách sử dụng a decanter. Bình chiết là một bình thủy tinh có đáy rộng hơn ở trên cùng. … Nếm thử rượu sau một giờ gạn, nếu hương vị vẫn không bay ra, hãy để thêm hai giờ nữa.

Barolo có cần thở không?

Năm tháng trôi qua, tôi nhận thấy rằng một chai rượu Barolo cũ được bào chế tốt, được làm theo phương pháp truyền thống nên thở ít nhất một hoặc hai giờ trước khi uống. Điều này đặc biệt áp dụng cho các Barolos ở độ tuổi 30, 40 và 50.

Bạn nên gạn Barolo trong bao lâu?

High-Tannin, Đỏ đậm: Gạn các loại rượu mạnh, chặt chẽ như Cabernet Sauvignon, Syrah và Barolo trong khoảng hai giờ(trừ khi chúng đã hơn 20 năm tuổi hoặc đã hương vị tuyệt vời).

Những loại rượu nào không nên gạn lọc?

Tối đa 30 phút nếu rượu có dấu hiệu giảm chất lượng.

Hầu hết các loại rượu vang trắng và hồngkhông cần gạn lọc. Trên thực tế, một số hợp chất thơm, như hương chanh dây trong Sauvignon Blanc, sẽ biến mất! Vì vậy, lý do duy nhất bạn có thể muốn gạn một loại rượu vang trắng hoặc vang hồng là nếu nó bị “giảm bớt”.

Những loại rượu nào nên được gạn lọc?

Decanting được khuyên dùng cho hầu hết các màu đỏ trẻ trung, đặc biệt là các loại màu đậm, bao gồm Cabernet Sauvignon, Syrah và Nebbiolo. Đây là ba trong số những bình gạn yêu thích của chúng tôi.

Đề xuất: