Rollmops là phi lê cá trích ngâm chua, cuộn thành hình trụ, thường bao quanh nhân mặn.
Cá trích Rollmop có còn sống không?
Trong tiếng Anh, "soused herring" cũng có thể là cá trích tẩm ướp nấu chín. Rollmops là cá trích ngâm chuaphilê được cuộn (do đó có tên như vậy) thành hình trụ xung quanh một miếng da bò muối chua hoặc một củ hành tây. … Nó bao gồm một con cá trích tách mở, ngâm hoặc muối, và hun khói lạnh.
Rollmop là loại cá gì?
Rollmops herringslà phi lê cá trích ngâm chua, cuộn quanh nhân hành mặn thành hình trụ.
Bạn ăn cá trích Rollmop như thế nào?
Rollmops có thể được ăn lạnh, mà không cần cuộn lại hoặc trên bánh mì. Sau khi mở lọ, chúng thường sẽ giữ được từ hai đến ba tuần nếu để ở ngăn mát hoặc tủ lạnh. Bánh cuộn đôi khi được phục vụ với Labskaus.
Nước nào ăn nhiều cá trích nhất?
Ăn cá trích ở Hà Lanvà 'Hollandse Nieuwe' từ đó đã trở thành một món ngon với những người hâm mộ ẩm thực trên toàn thế giới.
