Ô liu Castamondslà ô liu ăn vặt phổ biến nhất của Ý. Màu xanh lá cây tươi sáng, chúng thường được gọi là dolce (ngọt ngào), và đến từ Castosystem, Sicily, từ giống ô liu nocerella del belice. Chúng có màu xanh Kermit, thịt nhiều thịt, có mùi bơ và hương vị nhẹ.
Những quả ô liu xanh lớn là gì?
Ô liu Gordallà loại trái cây lớn màu xanh lục từ vùng Andalucía của Tây Ban Nha. Trên thực tế, chúng là loại ô liu lớn nhất được trồng ở Tây Ban Nha. Loại ô liu “jumbo” lớn này là loại ô liu để bàn phổ biến do thịt săn chắc thơm ngon, có vị mặn nhẹ và hơi mặn.
Ô liu xanh chín là gì?
Quy trình sản xuất ô liu chín xanh hoàn toàn giống nhau, chỉ khác là không có ôxy nào được đưa vào thùng trong quá trình đóng rắn. Màu của chúng vẫn sáng và có màu xanh chanhOxy ảnh hưởng đến màu sắc của ô liu, nhưng không ảnh hưởng đến hương vị hoặc kết cấu của chúng. Hãy thử chúng trong một thử nghiệm vị giác và tự mình chứng kiến!
Ô liu Hy Lạp được gọi là gì?
Ô liu Kalamatalà một loại ô liu lớn, màu nâu sẫm với kết cấu mịn, nhiều thịt, được đặt theo tên của thành phố Kalamata ở phía nam Peloponnese, Hy Lạp. Thường được dùng làm ô liu để ăn, chúng thường được bảo quản trong giấm rượu hoặc dầu ô liu.
Loại ôliu tốt cho sức khỏe nhất là gì?
Các chuyên gia về ô liu thích ô liu Kalamatavì chúng là loại ô liu lành mạnh nhất được tìm thấy trên trái đất. Nhìn chung, chúng lớn hơn những quả ô liu đen thông thường và có hình dạng tròn trịa hơn. Mặc dù có kích thước lớn và màu tím sẫm đậm, chúng thường được xếp vào loại ô liu để bàn đen của Hy Lạp.
