Nhưng bên ngoài của quả dứa sẽ chuyển từ màu xanh lá cây- màu sang màu vàngkhi nó chín, vì vậy theo nguyên tắc chung, bên ngoài quả dứa càng vàng thì quả dứa càng chín. trái cây sẽ được. Bạn muốn một quả dứa có màu vàng vàng nhất quán từ trên xuống dưới nhưng không chuyển sang màu cam sẫm - điều đó đã đi quá xa.
Dứa mua ở cửa hàng mất bao lâu để chín?
Khi bạn mua một quả dứa, nó thường sắp chín vì nó sẽ tự chín. Vì vậy, bạn có thể làm chín nó tại nhà trong 1-2 ngày, lúc đó nó sẽ đủ ngon để ăn.
Dứa xanh có ngọt không?
Một khi đã hái, quả sẽ không thể ngọt hơn. Mặt khác, những quả kỳ dị này của thế giới trái cây đôi khi có thể đạt độ chín ngay cả khi da hoàn toàn xanh. Nếu bạn may mắn, quả dứa " chưa chín" của bạn sẽ ngọt ngàovà rất ngon.
Dứa nào ngọt nhất?
Đường nặng hơn nước, do đó quả dứa chín hoàn toàn ngọt sẽ nặng hơn quả dứa chưa chín có cùng kích thước. Kauaʻi Sugarloafngọt hơn nhiều và do đó sẽ có cảm giác nặng đối với kích thước của nó. Sugarloaf Dứa là loại dứa có độ axit thấp nhất, ngọt nhất, thơm ngon nhất và có hương vị đầy đủ nhất.
Dứa chưa chín trông như thế nào?
Một số màu xanh lá cây cũng được, nhưng tránh những quả dứa hoàn toàn có màu xanh đậm (chưa chín) hoặc có màu vàng đậm hoặc cam (chín quá). Nếu bạn không chắc, hãy kiểm tra phần dưới cùng của quả dứa: Màu sắc của nó sẽ cho bạn cảm nhận rõ nhất về việc nó đã sẵn sàng hay chưa.
