Logo vi.boatexistence.com

Tại sao bạn lại hái chanh?

Mục lục:

Tại sao bạn lại hái chanh?
Tại sao bạn lại hái chanh?
Anonim

Vỏ chanh là phần bên ngoài màu vàng của vỏ. Nó thường được sử dụng với hoặc không có nước cốt chanh để thêm hương vị thơm cho các công thức nấu ăn. zest có thể có vị còn mạnh hơn cả nước trái cây; nó thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn hoặc nướng có hương vị chanh như bánh kếp hạt chanh.

Vỏ chanh có cần thiết không?

Mặc dù bạn hoàn toàn có thể bỏ qua một lượng nhỏ vỏ chanh, nhưng hương vị đậm đà mà nó mang lại cho món ăn là không gì sánh được. Và không có lý do gì để đi mà không có nó vì chanh bảo quản rất tốt.

Tại sao người ta cho vỏ chanh vào thức ăn?

Zest là một thành phần thực phẩm được chế biến bằng cách nạo hoặc cắt từ vỏ của các loại trái cây họ cam quýt như chanh, cam, citron và chanh. Zest được sử dụng để thêm hương vị cho thực phẩm. Về mặt giải phẫu trái cây, vỏ lấy từ vỏ quả (exocarp) còn được gọi là vỏ quả.

Một quả chanh có nghĩa là gì?

Vỏ ( phần ngoài cùng của vỏ). Trên quả chanh, vỏ chanh là phần màu vàng của vỏ (vỏ) bên ngoài quả chanh. Vỏ có độ bóng, màu sáng và kết cấu; đó là bề mặt bên ngoài của trái cây mà người tiêu dùng có thể trực tiếp nhìn thấy.

Lemon Zest có giống với nước chanh không?

Vỏ chanh, phần vỏ màu vàng - không phải phần trắng đắng - chứa tinh dầu của chanh và do đó chứa đầy hương chanh thuần khiết. Mặt khác, Nước chanhcó vị chua chua của chanh. Cả hai đều có khả năng nấu ăn. Nhân tiện, điều này đúng với niềm say mê của bất kỳ loại trái cây họ cam quýt nào.

Đề xuất: