Người ăn hải sản không bị bướu cổ vì chất dinh dưỡng có trong hải sản là đạm, Iốt,…. và bệnh bướu cổ là bệnh do thiếu dinh dưỡng Iốt có rất nhiều trong hải sản như cá, muối, …
Làm thế nào có thể ngăn ngừa bướu cổ bằng cách ăn hải sản?
Nếu bệnh bướu cổ của bạn là do chế độ ăn uống của bạn, những gợi ý sau có thể giúp: Nạp đủ i-ốtĐể đảm bảo bạn nhận đủ i-ốt, hãy dùng muối i-ốt hoặc ăn hải sản, rong biển - sushi là một nguồn tốt của rong biển - khoảng hai lần một tuần. Tôm và các động vật có vỏ khác có hàm lượng iốt đặc biệt cao.
Nguyên nhân dinh dưỡng gây ra bệnh bướu cổ là gì?
Nguyên nhân phổ biến nhất gây ra bệnh béo phì trên toàn thế giới là thiếu iốt trong chế độ ăn uống. Tại Hoa Kỳ, nơi phổ biến việc sử dụng muối i-ốt, bệnh bướu cổ thường do sản xuất quá mức hoặc thiếu hormone tuyến giáp hoặc do các nốt trong tuyến.
Cá nào chứa nhiều iốt?
Một số loại hải sản chứa lượng iốt cao, bao gồm sò điệp(90% giá trị hàng ngày), cá tuyết (80%), tôm (31%), cá mòi (24 phần trăm), cá hồi (21 phần trăm) và cá ngừ (15 phần trăm).
Muối i-ốt có tốt cho bệnh bướu cổ không?
Sử dụng muối ăn có chứa i-ốt ngăn ngừa hầu hết các bệnh về đường ăn uống đơn giản nhất.