Đun sôi chúng như bất kỳ màu xanh lá cây nào. Cuống hoa trước khi nở cũng là một nhúm mềm, một lần nữa, hãy đun sôi chúng. Cuối cùng, các chóp bên của thân rễ mọc cũng có thể ăn được, sống hoặc nấu chín. Cánh hoa trắng có thể ăn được.
Bạn có thể ăn wapato không?
Nếu bạn không quen với chúng, wapato là một trong những loại “khoai tây” hoang dã ngon nhất mà bạn từng ăn. … Bạn chủ yếu ăn củ, nhưng người bạn của tôi, Sam Thayer nói rằng chồi non - trước khi lá chưa hoàn toàn - nấu chín ngon như rau bina và có hương vị ngọt ngào giống như bắp củ.
Đầu mũi tên có ăn được không?
Củ đầu mũi tên rang hoặc luộc đều ăn được Chúng là nguồn thực phẩm quan trọng của người dân bản địa và ở một số vùng vẫn được coi là nguồn thực phẩm lớn. … Mặc dù da là loại củ ăn được, nhưng khi gọt vỏ sẽ ngon hơn. Thời điểm thu hái củ tốt nhất là vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân.
wapato là gì?
Wapato (wah-puh-toe), người Ấn Độ gọi nó. Tên khoa học của nó là Nhân mã latifolia-từ tiếng Latin sagittaria (saj-i-tare-ee-uh) có nghĩa là "hình mũi tên" và latifolia (lat-i-fole-ee-uh) có nghĩa là " lá rộng"Wapato được Quân đoàn chú ý vào ngày 22 tháng 10 năm 1805, gần cửa sông Deschutes.
wapato được biết đến với cái gì?
Trong suốt những năm 1970 và đến 1990, Wapato đã sản xuất một số vụ khoai tây và táo với khối lượng lớn nhất, tính theo tấn trên một mẫu Anh. Ngày nay, Wapato tự hào là một trong những nơi có nhiều người gốc Tây Ban Nha nhất ở Bang Washington (76% trong điều tra dân số năm 2000). Trong thời gian gần đây, cả cư dân Anglo và Hispanic đều mô tả Wapato như một "Thị trấn Mexico ".
