Logo vi.boatexistence.com

Thức ăn thừa sẽ đi đâu?

Mục lục:

Thức ăn thừa sẽ đi đâu?
Thức ăn thừa sẽ đi đâu?
Anonim

Một số trong số đó được đưa vào bữa ăn của nhân viên, nhưng các nhà hàng đã vứt bỏ gần 94% lượng thức ăn dư thừa của họ - phần lớn trong số đó được đưa vào bãi chôn lấp, nơi nó thải ra khí mêtan góp phần đến sự nóng lên toàn cầu.

Thức ăn thừa sẽ đi đâu?

Khi nói đến các nguyên liệu thô vẫn hoàn toàn tốt để ăn, chúng thường được chọn bởi (hoặc bỏ qua) cái gọi là chương trình phục hồi thực phẩm, đảm bảo rằng nó sẽ đến tay những người có nhu cầu. Đôi khi đó là nhà bếp nấu súp địa phương hoặc phòng đựng thức ăn, những lần khác là các tổ chức như City Harvest.

Tại sao các công ty vứt bỏ thức ăn?

Ước tính nhu cầu thực phẩm không đầy đủlà một nguyên nhân chính khác gây lãng phí nhà hàng (điều này bao gồm việc sơ chế thực phẩm cũng giống như chia khẩu phần).… Hoặc là họ chọn không mang thức ăn thừa về nhà hoặc bỏ thức ăn thừa ở phía sau tủ lạnh - bất kể trường hợp nào, đó chỉ là quá nhiều thức ăn.

Thức ăn nhanh làm gì với thức ăn thừa?

Nếu còn dư thức ăn, các nhà hàng Chick-fil-A có thể quyên góp cho những người có nhu cầu thông qua chương trình Bàn ăn chung Chick-fil-A. Thức ăn thừa có thể được phân phát cho các cơ quan địa phương bao gồm các mái ấm, nhà bếp súp và tổ chức từ thiện.

Bạn đã làm gì với thức ăn thừa?

Đừng vứt chúng đi

Dù bạn đang ăn ở nhà hay ở nhà hàng, đừng để thức ăn thừa bỏ vào thùng rác hoặc thùng ủ. … Sau bữa ăn nấu tại nhà, hãy đóng gói đồ ăn thừa và cho vào tủ lạnh sau khi mọi người đã ăn no.

Đề xuất: