Logo vi.boatexistence.com

Tiếng Pháp crosnes là gì?

Mục lục:

Tiếng Pháp crosnes là gì?
Tiếng Pháp crosnes là gì?
Anonim

Crosnes (phát âm là "crones") là một loại củ giòn có hương vị giống như sunchoke. Hãy thử chúng trong mùa ngay bây giờ!

Crosnes có vị gì?

Crosnes, có chiều dài trung bình một inch, tương tự như hạt dẻ nước về kết cấu. Loại của Pháp có vị hơi giống khoai tây. Giống Mỹ nhỏ hơn và nhiều hạt hơn. Hương vị tinh tế gợi ý jicama hoặc atisô Jerusalem.

Tiếng Anh Crosnes là gì?

Stachys affinis, tên thường gọi là crosne, Atiso Trung Quốc, Atiso Nhật Bản, knotroot, hay atisô betony, là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ Lamiaceae, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Thân rễ của nó là một loại rau củ có thể ăn sống, ngâm chua, sấy khô hoặc nấu chín.

Crosnes có khỏe không?

Crosne là giàu chất xơ khi tiêu thụ thường xuyênChất xơ hỗ trợ giảm cholesterol xấu duy trì huyết áp bình thường. Lối sống lành mạnh và tập thể dục cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim. Nó rất hữu ích cho những người đang cố gắng giảm trọng lượng khi bổ sung vào chế độ ăn thông thường.

Bạn ăn Crosnes như thế nào?

Cách Ăn Atiso hoặc Crosnes của Trung Quốc. Gần giống với hạt dẻ nước, những loại rau này có thể được ăn sống hoặc nấu chín, tương tự như món sunchokes. Hãy thử nấu chúng một cách đơn giản, bằng cách chần và xào trong rau thơm và bơ hoặc hấp nhẹ và kết thúc với nhiều bơ - phương pháp ưa thích của người Pháp ở Larousse.

Đề xuất: