Đổ nước lạnh khoảng 4 inch vào bát hoặc ly rồi nhẹ nhàng đặt (các) quả trứng của bạn vào bên trong. Trứng rất tươi sẽ chìm xuống đáy và nằm nghiêng. Nếu một quả trứng ở dưới cùng nhưng đứng ở đầu nhỏ, thì vẫn có thể ăn được; chỉ là không hoàn toàn tươi.
Kiểm tra phao trứng có chính xác không?
Thử Phao Trứng Có Chính Xác Không? Phương pháp này đã chịu được thử thách của thời gian - nó khá chính xác. Những người làm bài kiểm tra này sẽ trở nên thành thạo trong việc cho bạn biết trứng được bao nhiêu tuần tuổi dựa trên 'vị trí của nó trong nước.
Hết hạn dùng được 2 tháng có ăn được trứng không?
Vâng, bạn có thể ăn những quả trứng đã hết hạn sử dụng đó và không bao giờ nhìn lại Nếu được bảo quản trong tủ lạnh, trứng thường vẫn an toàn sau ngày hết hạn. Bất kể ngày đó thực sự là gì, thời gian bảo quản tối ưu cho trứng sống còn nguyên vỏ, theo USDA, là từ 3 đến 5 tuần.
Hai cách để kiểm tra độ tươi của trứng là gì?
Đổ đầy nước vào một chiếc cốc cao rồi thả quả trứng vàobạn muốn thử. Nếu nó chìm và nằm ngang ở phía dưới, thì quả trứng mới và hoàn hảo để câu trộm và đánh trứng vào Soufflés. Nếu trứng nổi một chút theo chiều dọc và nghiêng nửa chừng thì trứng không còn tươi nhưng dùng được cho trứng bác và trứng tráng.
6 cách kiểm tra độ tươi của trứng là gì?
Đặt quả trứng vào một bát nướcNếu trứng nằm nghiêng ở phía dưới thì nó vẫn còn khá tươi. Nếu trứng đứng thẳng dưới đáy thì vẫn có thể ăn được, nhưng nên ăn thật sớm, hoặc luộc chín. Nếu quả trứng nổi lên trên, nó đã quá thời kỳ chín và không tốt cho việc ăn uống.
