Enzyme là những protein đóng vai trò như chất xúc tác sinh học. Chất xúc tác đẩy nhanh các phản ứng hóa học. Các phân tử mà enzym có thể hoạt động được gọi là chất nền và enzym chuyển đổi chất nền thành các phân tử khác nhau được gọi là sản phẩm.
Định nghĩa dễ hiểu về enzyme là gì?
Enzyme là một chất hoạt động như một chất xúc tác trong cơ thể sống, điều chỉnh tốc độ tiến hành các phản ứng hóa học mà bản thân nó không bị thay đổi trong quá trình.
Enzyme làm gì?
Enzyme là các protein giúp tăng tốc độ trao đổi chất, hoặc các phản ứng hóa học trong cơ thể chúng ta. Chúng tạo ra một số chất và phá vỡ những chất khác. Tất cả các sinh vật đều có enzym.
Enzyme trong một từ là gì?
: bất kỳ trong số nhiều protein phức tạpđược sản xuất bởi các tế bào sống và xúc tác các phản ứng sinh hóa cụ thể ở nhiệt độ cơ thể.
Enzyme có nghĩa là gì trong thực phẩm?
Enzyme là protein được tạo ra bởi tất cả các sinh vật sốngChúng là chất xúc tác sinh học chịu trách nhiệm cho tất cả các phản ứng hóa học trong tự nhiên. Khi cơ thể bạn muốn biến đổi thức ăn như tinh bột trong bánh mì hoặc mì ống thành năng lượng, các enzym sẽ được sử dụng để chuyển hóa tinh bột thành đường đơn mà tế bào của bạn có thể sử dụng.