Môi trường sống bản địa củaRiềng là Trung Quốc (Đảo Hải Nam). Cái tên Galangal có nguồn gốc từ tiếng Ả Rập Khalanjan, có lẽ là sự biến dạng của một từ tiếng Trung Quốc có nghĩa là 'gừng nhẹ.
Tiếng Anh gọi là riềng là gì?
Từ riềng, hoặc biến thể của nó, có thể dùng để chỉ thân rễ thơm của bất kỳ loài nào trong số bốn loài thực vật thuộc họ Zingiberaceae ( gừng), cụ thể là: Alpinia galanga, còn được gọi là riềng lớn, lengkuas hoặc lào. Alpinia officinarum, hoặc ít riềng hơn.
Riềng khác gừng như thế nào?
Riềng có quan hệ gần gũi với gừng và nghệ, cả ba loại củ này đều có thể dùng tươi hoặc khô để tăng thêm hương vị cho các món ăn của bạn. Gừng mang lại hương vị tươi, ngọt nhưng không cay, trong khi hương vị của riềng sắc hơn, cay hơn và hơi cay hơn.
Riềng có nguồn gốc từ Thái Lan không?
Rễ riềng là siêu thảo mộc của riêng nó với rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời đi kèm với nó. Củ riềng là một phần của họ gừng (Zingiberaceae), và nó có nguồn gốc từ Thái Lan, Trung Quốc và Indonesia.
Riềng làm bằng gì?
Riềng (phát âm là guh-lang-guh) thường được tìm thấy trong các món ăn Thái, Indonesia và Malaysia. Đó là thân rễ- một thân cây mọc ngầm dưới đất có nhiệm vụ tạo chồi để tạo ra cây mới. Gừng cũng là một loại thân rễ, thoạt nhìn bạn có thể nhầm riềng với gừng.
