Tòa án của Master Sommeliers có tất cả kiến thức về WSETnhưng với tất cả sự phục vụ của thứ mà chúng tôi gọi là, "sommelier". Thuật ngữ này đã trở nên khá gợi cảm trong những năm gần đây và vì vậy rất nhiều người đang chọn chứng nhận này như tôi đã làm.
Mức WSET nào tốt hơn?
Các chương trình có thể bổ sung cho nhau và CMS khuyên bạn nên hoàn thành tối đa WSET Cấp 3cho những ứng viên cuối cùng mong muốn đạt đến cấp độ Master Sommelier.
Bạn có thể làm gì với chứng chỉ WSET?
Chứng chỉ
WSET có thể mở ra cánh cửa cho nghề nghiệp trong lĩnh vực viết rượu, học thuật, bán lẻ, phân phối, nhà hàng và quán bar, tư vấn, v.v. Chúng tôi cũng đang thấy ngày càng nhiều các vị trí đăng tuyển trong lĩnh vực khách sạn và bán lẻ thực sự yêu cầu ứng viên của họ phải có chứng chỉ rượu chính thức.
Bạn cần có những bằng cấp gì để trở thành một sommelier?
Bằng cấp
- Giấy chứng nhận Sommelier Giới thiệu - 3 Ngày.
- Kiểm tra Sommelier được Chứng nhận - 1 Ngày.
- Chứng chỉ Sommelier Nâng cao - 5 Ngày.
- Văn bằng Thạc sĩ Sommelier.
Ai có thể tự gọi mình là người tử tế hơn?
Hai cấp độ đầu tiên dành cho bất kỳ ai, trong khi hai cấp độ cuối cùng chỉ dành cho những người có kinh nghiệm về nhà hàng. Bjornholm nhấn mạnh rằng không có định nghĩa chính thức về “sommelier”. Trong nhiều nhà hàng, bồi bàn, quản lý hoặc những người khác làm quản lý rượu ngoài các nhiệm vụ khác của họ.
