Hai thời điểm thu hoạch chính của bí là mùa hè và mùa đông, và mỗi mùa cho ra một sản phẩm rất riêng biệt. Sự khác biệt cơ bản giữa bí mùa hè và mùa đông là da; Bí mùa hè được thu hoạch trước khi nó chín hoàn toàn, có nghĩa là da của nó vẫn còn mềm và đầy hương vị.
Quả bí đang ở mùa nào?
Bí mùa hè, mặc dù có tên gọi, nhưng nói chung là có quanh năm; các giống bao gồm zucchini, vàng, pattypan và crookneck. Bí mùa đông phổ biến, chẳng hạn như bơ hạt dẻ và mì Ý, cũng có quanh năm, nhưng các loại khác, chẳng hạn như khăn xếp và câu chuyện cổ tích, thường cao điểm từ tháng 11 đến tháng 12.
Bí ngô vào mùa vào những tháng nào?
Bơbí có quanh năm , nhưng ngon nhất là từ đầu mùa thu đến mùa đông. Tìm một quả bí có cảm giác nặng so với kích thước của nó; loại có cổ mập và củ nhỏ sẽ có khoang hạt nhỏ nhất, cho nhiều thịt nhất.
Bí đã sẵn sàng hái vào tháng nào?
Không giống như bí mùa hè được thu hoạch khi bí chín trong suốt cả mùa, một vụ bí mùa đông thường chín và sẵn sàng để thu hoạch cùng một lúc - thường vào cuối mùa hè hoặc trước đợt sương giá đầu tiên trong mùa thu.
Mùa bí là bao lâu?
Mẹo. Bí mùa hè cho quả đầu tiên khoảng 40 đến 50 ngày kể từ ngày trồng, tùy thuộc vào giống cây trồng và điều kiện trồng trọt. Cây này sẽ ra quả suốt mùa hè và vào mùa thu cho đến khi sương giá.
