Minetta Tavern mở tại Greenwich Village vào năm 1937, nhanh chóng trở thành địa điểm lui tới của các nhà văn và nhà thơ bao gồm: Ernest Hemingway, Ezra Pound, Eugene O'Neill, e.e. cummings, Dylan Thomas và Joe Gould. Ngày nay Minetta sống tiếp.
Ai sở hữu Minetta Tavern?
Keith McNally, Đồng chủ sở hữu: Chúng tôi có 75 chỗ ngồi tại Minetta Tavern.
Eddie Minetta là ai?
Hồ sơ quan trọng về địa điểm
Nhà hàng lấy tên từ con suối nhỏ từng chảy qua khu vực và chủ sở hữu đầu tiên Eddie Silierilấy tên của mình từ nhà hàng - được biết đến với cái tên "Eddie Minetta" vì anh ấy sở hữu công ty kinh doanh quá lâu.
Minetta Tavern có sao Michelin không?
Thêm vài giọt nữa: Minetta Tavern không còn sao Michelin, Aureole, Ushiwakamaru hay Sushi Zo cũng không.
Minetta Tavern được biết đến với cái gì?
Nổi tiếng với thịt bò khô, bao gồm một chiếc bánh mì kẹp thịt tuyệt vời, không có pho mát, được trang trí với hành tây caramel trơn, thịt ở đây là thứ (mặc dù cá hồi meunière và pommes Anna cũng sẽ làm đúng với bạn).
