Với nhiều lợi ích sức khỏe, hạt mắc ca có thể phù hợp với bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào
- Chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. …
- Chúng cải thiện hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường. …
- Chúng có thể ngăn ngừa ung thư. …
- Chúng bảo vệ não. …
- Chúng có thể ngăn ngừa tăng cân. …
- Họ ngăn chặn cơn đói.
Bạn nên ăn bao nhiêu hạt macadamia một ngày?
Một số ít macadamias lành mạnh là khoảng 30g hoặc 15 hạt nguyên hạt. Tất cả chúng ta nên cố gắng ăn ít nhất một nắm lành mạnh mỗi ngày Nhưng không có lý do gì bạn không thể ăn nhiều hơn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng 30g quả hạch mỗi ngày sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch mà không làm tăng cân17
Hạt mắc ca có tác dụng gì đối với cơ thể bạn?
Hạt Macadamia tự nhiên ít đường và carbohydrate. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau như chất xơ và chất chống oxy hóagiúp giảm nguy cơ hoặc kiểm soát các tình trạng như bệnh tim mạch, tiểu đường và sức khỏe tiêu hóa. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của: Protein.
Nên ăn hạt mắc ca khi nào?
Tóm lại, mắc ca sẵn sàng thu hoạch khi:
- Chúng có đường kính khoảng 1 inch.
- Vỏ xanh bắt đầu chuyển sang màu nâu, co lại và tách ra.
- Vỏ trấu tách ra có viền màu nâu.
- Vỏ nâu có thể nhìn thấy bên trong trấu chẻ nhỏ.
- Husks cảm thấy khô ráo khi chạm vào, không dính.
- Trái cây "tự thu hoạch" bắt đầu rơi xuống đất.
Hạt mắc ca giàu chất gì?
Và, như thể bạn cần thuyết phục hơn nữa, hạt mắc ca là nguồn cung cấp vitamin A, sắt, protein(hai gam mỗi khẩu phần), thiamine, riboflavin và niacin. Chúng cũng chứa một lượng nhỏ selen (một chất chống oxy hóa), canxi, phốt pho, kali và magiê.
