Tin vui về việc gạn rượu vang trắng là cách làm đơn giản hơn so với các loại rượu vang đỏ. Vì hầu hết các loại rượu vang trắng không chứa cặn nên rất khó để làm hỏng rượu vang trắng bằng cách gạn. … Và mặc dù có thể gạn vào bình có kích thước bất kỳ, nhưng bình nhỏ hơn thường tốt hơncho rượu vang trắng.
Bạn cho rượu gì vào carafe?
Từ rượu trẻ đến rượu già, rượu vang đỏ đến rượu vang trắng và thậm chí cả rượu vang hồng, hầu hết các loại rượu đều có thể được gạn lọc. Trên thực tế, gần như tất cả các loại rượu vang đều được hưởng lợi từ việc gạn dù chỉ trong vài giây, nếu chỉ để sục khí. Tuy nhiên, những loại rượu vang đỏ mạnh, trẻ đặc biệt cần phải được gạn bớt vì chất tannin của chúng đậm hơn.
Tôi có thể dùng carafe để uống rượu vang không?
Carafe là vật chứa được dùng để đựng rượu, và cụ thể hơn là rượu vang. Hầu hết thời gian, carafe được làm bằng thủy tinh hoặc pha lê. … Nó cũng có thể được sử dụng để gạn rượu, tức là để rượu (đặc biệt là rượu cũ) loại bỏ bất kỳ cặn bẩn nào có thể tích tụ theo thời gian. Đây được gọi là bình gạn.
Tại sao rượu trắng không được gạn?
Rượu vang trắng hiếm khi bỏ cặn, ngoại trừ đôi khi là tinh thể tartaric, và vì chúng không có tannin nên hiếm khi cần sục khí. Vì vậy, trong khi lý do chính là thẩm mỹ, việc gạn sẽ làm hài lòng vòm miệng cũng như mắt.
Rượu vang có thể ngồi trong carafe được bao lâu?
Nếu được bảo quản trong bình gạn, bạn sẽ muốn được thưởng thức nó trong vòng 2 đến 3 ngàyKhông nên bảo quản rượu lâu hơn sau khi đã mở rượu. Làm theo những hướng dẫn đơn giản này sẽ giúp bạn đạt được niềm vui tối đa từ rượu vang của mình, với sự thể hiện đầy đủ nhất về hương vị và hương thơm của nó. Hãy tận hưởng!
